Chapnews – Ekonomi – Menjelang perayaan Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 (Nataru), pemerintah Indonesia memberikan jaminan penuh terkait ketersediaan dan stabilitas harga bahan pangan pokok. Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman, menegaskan bahwa masyarakat tidak perlu khawatir mengenai pasokan pangan selama periode libur akhir tahun ini. Pernyataan ini disampaikan untuk menenangkan publik dari potensi gejolak harga yang kerap terjadi di momen-momen penting.
Mentan Amran menjelaskan, beberapa komoditas strategis nasional dipastikan memiliki stok yang sangat memadai. Untuk beras, proyeksi stok hingga akhir tahun 2025 diperkirakan mencapai angka impresif 3,53 juta ton. Angka ini disebut sebagai yang tertinggi dalam beberapa tahun terakhir, menandakan ketahanan pasokan yang kuat. Selain itu, pasokan minyak goreng juga dipastikan melimpah, mengingat Indonesia adalah salah satu produsen minyak sawit terbesar di dunia. "Kita adalah produsen minyak goreng yang mensuplai kebutuhan global. Stok kita sangat aman. Khusus beras, perkiraan stok kita di akhir tahun ini mencapai 3,53 juta ton, rekor tertinggi," ungkap Mentan Amran pada Kamis (25/12/2025).
Tak hanya beras dan minyak goreng, stabilitas pasokan daging ayam dan telur juga menjadi perhatian utama. Pemerintah, melalui Kementerian Pertanian, telah melakukan inspeksi langsung ke tingkat peternak untuk memastikan ketersediaan dan harga jual tetap sesuai dengan ketetapan. Mentan Amran menekankan pentingnya menjaga harga agar tidak dimainkan oleh pihak-pihak tertentu yang ingin mengambil keuntungan. "Kami sudah turun langsung ke peternak. Kondisi telur dan ayam stabil, harganya juga sesuai. Saya peringatkan, jangan ada pengusaha yang mencoba memanfaatkan momen Nataru ini untuk bermain-main dengan harga. Stok kita lebih dari cukup," tegasnya.
Dengan jaminan ini, pemerintah berharap seluruh lapisan masyarakat dapat merayakan momen Nataru 2025/2026 dengan tenang dan penuh sukacita, tanpa dibayangi kekhawatiran akan kelangkaan atau lonjakan harga pangan. Pengawasan ketat akan terus dilakukan untuk memastikan stabilitas pasar terjaga dan pasokan pangan tetap aman terkendali di seluruh wilayah Indonesia.
