Chapnews.id – Fenomena hilangnya stok beras kualitas premium dari rak-rak supermarket dan ritel modern belakangan ini memicu tanda tanya besar di tengah masyarakat. Kondisi ini membuat konsumen kesulitan menemukan produk beras dengan kualitas terbaik di jaringan toko ritel yang biasanya selalu tersedia. Menanggapi kegelisahan publik tersebut, Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso akhirnya angkat bicara untuk memberikan kejelasan mengenai langkah pemerintah dalam mengatasi persoalan ini.
Dalam keterangannya di Jakarta pada Selasa (22/9/2026), Mendag Budi Santoso menegaskan bahwa pemerintah tidak tinggal diam melihat kondisi tersebut. Ia mengungkapkan bahwa telah ada kesepakatan strategis antara pemerintah, Badan Pangan Nasional (Bapanas), dan Perum Bulog untuk segera melakukan intervensi pasar. Fokus utamanya adalah memastikan pasokan beras kembali mengalir lancar ke jaringan ritel modern di seluruh Indonesia.
"Kemarin sudah ada koordinasi, mulai dari Kepala Bapanas hingga pihak Bulog. Intinya, Bulog akan segera mensuplai beras untuk mengisi kekosongan di ritel-ritel tersebut," ujar pria yang akrab disapa Busan tersebut di sela-sela acara peluncuran platform digital InaExport.
Meskipun kesepakatan sudah dibuat, Budi mengakui bahwa masih ada kendala teknis di lapangan yang menyebabkan beras Bulog belum sepenuhnya terlihat di sejumlah supermarket besar. Ia berjanji akan terus melakukan komunikasi intensif dengan pihak-pihak terkait guna mempercepat proses distribusi agar masyarakat tidak lagi kesulitan mencari beras premium. "Kami akan komunikasikan kembali persoalan ini agar distribusinya bisa segera berjalan sesuai rencana," tegasnya.
Persoalan kelangkaan ini sebelumnya juga telah menjadi perhatian serius di kementerian lain. Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman sebelumnya telah memberikan instruksi tegas kepada Perum Bulog untuk melakukan langkah darurat. Langkah tersebut mencakup penambahan pasokan beras secara masif ke jaringan ritel modern guna menstabilkan ketersediaan di pasar.
Sebagai langkah konkret, Mentan menyebutkan bahwa tambahan pasokan beras yang disiapkan mencapai angka 300 ribu ton. Jumlah ini diproyeksikan mampu meredam gejolak ketersediaan di pasar ritel. Bahkan, Amran memberikan sinyal bahwa pemerintah tidak akan ragu untuk menambah kuota pasokan tersebut jika situasi di lapangan menunjukkan bahwa kebutuhan masyarakat masih jauh melampaui stok yang ada.
Langkah cepat dari lintas kementerian ini diharapkan dapat segera memulihkan kepercayaan konsumen dan menjaga stabilitas harga pangan, khususnya beras premium yang menjadi kebutuhan pokok masyarakat kelas menengah di wilayah perkotaan. Masyarakat kini menanti realisasi nyata dari janji pemerintah agar rak-rak di supermarket kembali penuh dengan stok beras berkualitas dalam waktu dekat. Melansir informasi dari chapnews.id, koordinasi antarlembaga menjadi kunci utama dalam menjaga ketahanan pangan nasional di tengah dinamika pasar yang fluktuatif.
