Harga Pangan Hari Ini: Cabai & Bawang Meroket!

Chapnews – Ekonomi – Pasar komoditas pangan nasional kembali bergejolak pada Kamis, 18 Juni 2026. Mayoritas harga kebutuhan pokok terpantau mengalami kenaikan signifikan, membebani daya beli masyarakat. Data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) Bank Indonesia per pukul 10.30 WIB, yang dilansir oleh chapnews.id, menunjukkan lonjakan harga pada berbagai item, mulai dari bawang, beras, hingga cabai dan daging.

Komoditas bawang menjadi salah satu penyumbang kenaikan terbesar. Harga bawang merah melonjak 6,38 persen, kini mencapai Rp59.150 per kilogram. Tak ketinggalan, bawang putih juga ikut terkerek naik 8,83 persen menjadi Rp45.600 per kilogram. Sektor beras pun tak luput dari tren kenaikan. Beras kualitas bawah I naik 15,7 persen menjadi Rp16.950 per kilogram, sementara beras kualitas bawah II stabil namun tetap tinggi di Rp16.700 per kilogram dengan kenaikan 15,17 persen dari hari sebelumnya. Beras kualitas medium I naik 6,15 persen menjadi Rp17.250 per kilogram, diikuti medium II yang naik 3,43 persen ke Rp16.600 per kilogram. Untuk beras kualitas super, super I naik 3,42 persen menjadi Rp18.150 per kilogram dan super II naik 5 persen menjadi Rp17.850 per kilogram.

Aneka cabai menunjukkan pergerakan harga yang bervariasi, namun didominasi kenaikan tajam. Cabai rawit merah menjadi primadona kenaikan dengan melonjak 21,99 persen, menembus angka Rp91.800 per kilogram. Cabai merah keriting juga tak kalah fantastis, naik 30,76 persen menjadi Rp74.600 per kilogram. Di sisi lain, ada sedikit kabar baik untuk beberapa jenis cabai. Cabai merah besar tercatat turun 7,99 persen menjadi Rp57.000 per kilogram, dan cabai rawit hijau anjlok 10,41 persen menjadi Rp48.600 per kilogram.

Kenaikan harga juga merambah sektor protein hewani dan pemanis. Daging ayam ras segar mengalami kenaikan 12,63 persen, mencapai Rp41.900 per kilogram. Daging sapi kualitas I naik 3,3 persen menjadi Rp153.550 per kilogram, sementara kualitas II naik 2,33 persen menjadi Rp142.900 per kilogram. Gula pasir kualitas premium turut melonjak 9,14 persen, kini dibanderol Rp22.100 per kilogram. Fluktuasi harga ini tentu menjadi perhatian serius bagi pemerintah dan masyarakat menjelang periode penting.