Chapnews – Nasional – Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) Halim Perdanakusuma, yang dikenal sebagai ‘Dapur Sehat Anak Bangsa’, menyajikan kejutan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) nya. Bukan sembarang menu, anak-anak sekolah di sekitar Halim Perdanakusuma dimanjakan dengan ayam teriyaki yang menggugah selera, dipadukan sayur buncis segar, nasi hangat, dan pisang manis sebagai penutup. Pantauan chapnews.id di lokasi menunjukkan, makanan bergizi ini diolah dan dikemas langsung di tempat menggunakan wadah alumunium.
Panglima Komando Operasi Udara I, Marsda TNI Tedi Rizalihadi, mengungkapkan bahwa setiap porsi menu MBG ini dibanderol dengan harga Rp10.000. Ia menjelaskan, menu bervariasi setiap harinya, sehingga belum tersedia susu sapi pada hari ini. "Sementara ini Rp10.000, karena ini pertama kali kita mengacu pada harga tersebut. Menu setiap hari berbeda. Hari ini belum ada susu, nanti kalau ada susu kita cek lagi," jelas Tedi.
Chef Jonie Kusuma, mitra SPPG Halim Perdanakusuma, menambahkan bahwa variasi menu MBG akan berganti hingga 20 hari ke depan. "Setiap hari menunya berbeda. Dari tanggal 1 sampai 20 menunya berbeda. Nanti tanggal 21 kembali ke menu awal. Kami mengajukan menu dan mendapat rekomendasi dari ahli gizi," terangnya.
Lebih lanjut, Chef Jonie menyebutkan bahwa saat ini Dapur SPPG Halim Perdanakusuma mampu menyediakan 1.500 porsi makan siang gratis. Namun, angka ini akan meningkat seiring perluasan jangkauan program. "Untuk saat ini 1.500 porsi. Ke depannya akan meningkat karena cakupan area dapur mencapai 3.800, bahkan hingga 11.000 porsi jika seluruh wilayah Halim tercakup dan dapur tambahan beroperasi," tambahnya.
Program MBG ini merupakan program unggulan pertama dalam Program Hasil Terbaik Cepat (PHTC) di bawah Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka, yang didukung alokasi anggaran Rp71 triliun dari APBN 2025.
