Chapnews – Ekonomi – Indonesia makin dekat dengan swasembada beras! Produksi beras nasional melesat, bahkan stok cadangan mencapai angka fantastis. Ini rekor tertinggi dalam 57 tahun terakhir! Apa saja fakta menariknya? Simak ulasan berikut.
Data Kementerian Pertanian (Kementan) menunjukkan lonjakan produksi beras yang luar biasa. Capaian ini memecahkan rekor sejak berdirinya Bulog pada 1969. Berikut empat fakta menariknya:
-
Stok Beras Melimpah: Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman mengumumkan stok cadangan beras pemerintah per 4 Mei 2025 mencapai 3,5 juta ton. "Ini pertama kalinya dalam 57 tahun terakhir stok cadangan beras pemerintah menembus lebih dari 3,5 juta ton dalam periode Januari hingga Mei," tegas Mentan Amran di Jakarta. Lonjakan ini terjadi tanpa impor beras medium, membuktikan keberhasilan program intensifikasi dan ekstensifikasi pertanian pemerintah. Dari 1,7 juta ton pada Januari 2025, stok melonjak drastis menjadi 3,5 juta ton pada 4 Mei 2025, meningkat 1,8 juta ton dalam empat bulan tanpa bantuan impor.
-
Tanpa Impor, Surplus Beras: Mentan Amran menekankan, pencapaian ini adalah hasil sinergi kebijakan tepat dan semangat petani. "Kita patut bersyukur dan bangga. Saat negara lain menghadapi krisis pangan, Indonesia surplus beras tanpa impor. Ini bukti komitmen pemerintah dalam memperkuat ketahanan pangan nasional, meningkatkan kesejahteraan petani, dan membangun pertanian berkelanjutan," tambahnya.
-
Raja Beras ASEAN: Indonesia kini menjadi produsen beras terbesar di ASEAN, mengalahkan Vietnam dan Thailand. Laporan Rice Outlook edisi April 2025 dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) memperkirakan produksi beras Indonesia pada musim tanam 2024/2025 mencapai 34,6 juta ton (beras giling). Angka ini menempatkan Indonesia di puncak produsen beras ASEAN, melampaui Vietnam dan Thailand yang selama ini mendominasi.
-
Menuju Swasembada: Dengan capaian produksi dan stok beras yang melimpah ini, Indonesia semakin mantap melangkah menuju swasembada beras. Keberhasilan ini menjadi bukti nyata komitmen pemerintah dan kerja keras petani dalam menjaga ketahanan pangan nasional. Ke depan, perlu upaya berkelanjutan untuk mempertahankan dan meningkatkan produksi beras agar swasembada dapat terwujud secara penuh dan berkelanjutan.
